Шоколадное яйцо – это не просто замечательный десерт, это еще и приятный сюрприз, спрятанный внутри. Дети, а на самом деле и многие взрослые, просто обожают это шоколадное лакомство. А игрушки, которые можно найти внутри, являются настоящим предметом коллекционирования: ими обмениваются, покупают редкие экземпляры и так далее. Ну, а хотя бы небольшая любительская коллекция киндер сюрприз - choco-surprise.ru была почти у каждого современного родителя.
Уникальность такого десерта заключается еще и в том, что он порционный, поэтому ни взрослому человеку, ни ребенку не придется ограничивать себя, борясь с искушением съесть все, как это бывает с шоколадкой. Покупая яйцо, обязательно прочтите состав шоколада – ингредиенты должны быть только натуральными. Для этого лучше приобретать продукцию известных компаний. Присутствие гидрожиров, синтетических эмульгаторов, консервантов, пальмового масла говорит о низком качестве продукта, поэтому пользы от него ожидать не следует.
В этом случает лучше поискать рецепт шоколадное яйцо фото которого помогут поэтапно приготовить сладости. На самом деле, самостоятельно сделать такой десерт дома совсем не сложно, понадобится толика терпения и аккуратности, а также шоколад, куриные или перепелиные яйца, кондитерский мешок.
В скорлупе яиц нужно сделать небольшую дырочку, через которую удалить содержимое. На всех дальнейших этапах крайне важно не повредить полую «форму». Хорошенько прополоскав скорлупу и ненадолго опустив в кипяток, ее следует высушить. Тем временем на водяной бане растапливается шоколад и перекладывается в кондитерский мешок с узкой насадкой. Яйца в подставках (можно использовать картонный лоток) заполняются шоколадом и отправляются остывать на несколько часов.
Можно более творчески подойти к этому рецепту, сделав горизонтальные или вертикальные слои шоколада, либо спрятав в середину вкусный сюрприз. Подавайте яйца следует очищенными от скорлупы или прямо в ней.
Одним словом, покупаемые «киндер сюрпризы» обычно выпускают достойного качества, поэтому они отлично подходят в качестве десерта и детям и взрослым, к тому же, содержат красочную игрушку. Такие сувениры выпускаются в виде тематических серий, поэтому собирать коллекцию еще интереснее. А те, кто хочет попробовать себя в приготовлении необычного лакомства и порадовать гостей, могут сделать шоколадные яйца самостоятельно. По большому счету – это единственный критерий выбора.
|